por La tradicional cantina mexicana sorprende con creaciones inspiradas en la coctelería clásica con el sello característico de La No. 20, recreando recetas adaptadas a la “Mixología de Cantina”.
Lina Monje, Bar Manager de “Cantina La 20”, quien es autora y responsable de éste novedoso concepto expresó: “Buscamos recrear una propuesta de la coctelería clásica que nos ha acompañado históricamente en cualquier bar del mundo, adaptándola a la mixología moderna con un toque cantinero y utilizando ingredientes mexicanos.”
“De esta mezcla de destilados e ingredientes mexicanos surgen nuestros emblemáticos cocteles como el Ponche Calavera, Mojito la 20, Tequila Granada, Vuelve Primavera y el Jarrito 20, entre otros”, finalizó.
En su monumental barra, con más de 500 marcas de destilados, y una gran variedad de tequilas y mezcales, también podemos encontrar destilados mexicanos como sotoles, bacanoras, raicillas, poxes y una carta con más de 100 etiquetas de vinos mexicanos y las mejores recomendaciones de maridaje en sus platillos.
Con los platillos clásicos de la No. 20, como las tostadas de atún, el chicharrón de cachete, las tlayudas, los chinicuiles (gusanos de maguey) y chapulines y muchas otras delicias creadas por el Chef Fernando Aparicio y su equipo, Cantina la No. 20 quiere compartir con sus clientes locales y extranjeros, la riqueza de sabores de la gastronomía mexicana.
Las normas de seguridad adaptadas a la nueva normalidad, permiten que los comensales se sientan tranquilos y seguros mientras disfrutan de la gastronomía y el ambiente festivo con sus tradicionales “Personajes de Cantina”: el trío, el bolero, el vendedor de lotería, el mago, los toques y el pajarito de la suerte.
Reservaciones visita https://cantina20.com/
