por Este jueves, 26 de mayo, Peñín presentará su selección de vinos españoles y mexicanos en la Hacienda de los Morales de Ciudad de México.
El evento comenzará con un seminario de Spanish Wine Academy, proyecto que acerca el mundo del vino español a profesionales y aficionados. Además, se celebrará una Cata del Podio, centrada en los vinos que han obtenido una calificación igual o superior a los 95 puntos.
Ciudad de México es, un año más, la ciudad elegida para acoger el Salón Selección de Peñín, evento que llega a su séptima edición convertido en la mayor muestra de vinos españoles y mexicanos de calidad que se celebra en el país americano. El Salón tendrá lugar el 26 de mayo en la Hacienda de los Morales y estará dirigido a profesionales, prensa y prescriptores.
En el evento, se ofrecerá una amplia visión del panorama vitivinícola de España y México: por un lado, los visitantes podrán encontrar 140 vinos españoles elaborados por 30 bodegas en 15 zonas productoras. Por otro, el salón dedicará un espacio a los vinos mexicanos, donde 16 bodegas presentarán más de 100 vinos de 15 regiones elaboradoras. Como ya es habitual, para el salón los organizadores solo han seleccionado los Mejores Vinos (con 90 o más puntos) y las Mejores Compras (con 3, 4 o 5 estrellas por su buena relación calidad-precio), según la Guía Peñín.
PROGRAMA DE ACTIVIDADES DEL SALÓN
El evento comenzará con un seminario de Spanish Wine Academy, proyecto de Bodegas Ramón Bilbao cuyo objetivo es, según sus creadores, “fomentar, promocionar y educar sobre la cultura enológica de España, mostrando la calidad y diversidad de los vinos españoles de una forma global y transversal”. En la cata, se hablará de la diversidad de España como país vitivinícola y se presentarán vinos de zonas productoras como Rioja, Ribera del Duero, Cava, Rías Baixas o Jerez.
Además, Peñín organizará la cata “Vinos del podio, Vinos excepcionales”, actividad en la que se presentará vinos calificados con 95 o más puntos, en un recorrido por distintas bodegas, denominaciones de origen y métodos de elaboración. La responsable de impartir la cata será Rocío Amador, directora de Peñín en México, y en ella se presentarán vinos de Abadía Retuerta, Bodega Cuatro Rayas, Bodega Numanthia, Bodegas Fos, Bodegas Protos, Bodegas y Viñedos Pradorey, Gramona, La Rioja Alta, Lalomba y Marqués de Murrieta.
GUÍA PEÑÍN DE LOS VINOS DE MÉXICO 2022
El Salón Selección Ciudad de México también servirá para presentar la Guía Peñín de los Vinos de México 2022, el análisis más completo y actualizado del vino mexicano. La guía, que ya está disponible, cuenta con dos formatos gratuitos para su consulta: PDF descargable y buscador online a través de la web de Peñín (www.guiapenin.wine).
La nueva edición incluye información completa (bodega, añada, zona de producción, variedades de uva, puntuación y notas de cata) de 400 vinos elaborados en nueve zonas productoras (Aguascalientes, Baja California, Chihuahua, Coahuila, Guanajuato, Querétaro, San Luis Potosí, Zacatecas y Jalisco-Nuevo León).
