por Hablar de Freixenet, es hablar de pasión por la excelencia, de tradición familiar, de contacto y compromiso con la naturaleza y de valores arraigados tras el paso del tiempo. Reconocida a nivel mundial por la calidad en su producción de vinos espumosos, Freixenet fue fundada en 1914 en Sant Sadurní d’Anoia en la región del Penedès, Barcelona. Actualmente, exporta sus vinos a más de 140 países y es propietaria de 16 bodegas ubicadas en las zonas vinícolas más importantes del mundo dentro de siete países, uno de ellos es México.
En la década de los setenta, la visión de Grupo Freixenet fijaría un proyecto fundamental para el desarrollo de la cultura vitivinícola en el centro de México. El microclima del Valle de San Juan en el estado de Querétaro, ofrecía un marco ideal para el cultivo de la vid y su ubicación céntrica y cercana a la Ciudad de México, le avistaban como un punto estratégico para el progreso de la cultura del vino en México.
Es así que, en 1986 nace Freixenet México, casa vitivinícola líder del centro de México que hoy cumple la visión de grupo Freixenet, al ser reconocida como una de las vinícolas con mayor exportación de vino hecho en México, y un punto de encuentro para la celebración de experiencias alrededor del vino.
Freixenet México, cuenta con 31 etiquetas nacionales, entre vinos espumosos, tintos, blancos y rosados; siendo partícipes de importantes concursos a nivel nacional e internacional. Este año es importante reconocer al Espumoso Viña Doña Dolores Brut Reserva.
En su sexta edición y bajo el concepto Global Wine, se presentó un sinfín de actividades, llevando a cabo la cata a ciegas por reconocidos sommeliers mexicanos como Jesús Diez, Ricardo Espíndola, Laura Santander, Luis Morones, Pilar Meré, entre otros.
En un total de 320 etiquetas, tres etiquetas de Freixenet México, obtuvieron excelente puntaje llevándose el Oro: Viña Dolores Brut Reserva 2020, con un total de ¡92 puntos! Y mención como muy bueno al Sala Vivé Brut Rose 2020 con 85 puntos y Viña Dolores 4 Regiones 2018 con 83 puntos.
Uno vino espumoso elaborado con uvas Macabeu, Xarel-lo y Ugni Blanc. ¿Qué vas a encontrar en este vino? Un vino Brillante color amarillo pálido con matices verdosos, con burbujas finas e integradas denotando el rosario constante, considerado como un elegante vino al paladar de carácter seco refrescante en boca denotando burbujas finas y delicadas, ideal para la gastronomía mexicana.
El vino está disponible en tiendas especializadas de la ciudad de México, directo en las instalaciones de Freixenet México, o bien, puedes disfrutarlo en tu hogar solicitándolo en la tienda en línea de Club Cuvée www.clubcuvee.com.mx www.freixenetmexico.com.mx
@freixentmexico
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