por En el marco del Día Internacional del Café, Nescafé presenta el documental “Plan Nescafé: Historias detrás de cada taza», dirigido por el destacado guionista y director mexicano Alejandro Lubezki, que abre una ventana hacia un enfoque de abastecimiento responsable de café en Tezonapa, Veracruz, el cual ha contribuido al desarrollo económico de la región y a la conservación de los ecosistemas naturales.
La producción aborda la importancia de la colaboración entre Plan Nescafé, los caficultores y sus familias para incrementar su eficiencia productiva a través de capacitaciones y técnicas de agricultura sostenible para mejorar su calidad de vida. Además de los retos que plantea el cambio climático y la competencia con otras actividades económicas para la continuidad de la tradición e historia de la caficultura local en las nuevas generaciones.
“Es un honor ser testigo de grandes historias de productores de café, tales como la de la familia Caballero, la familia Escobar o de las mujeres que conforman la empresa Cafetalera La Guadalupana, con quienes trabajamos a través de Plan Nescafé y donde existe una riquísima historia en torno a la caficultura. Somos firmes creyentes del potencial de crecimiento del sector cafetalero en nuestro país, por eso, trabajamos de la mano con los productores para apoyar un futuro mejor para el campo mexicano, orgullosos de la cadena de valor que día con día produce el café preferido de los mexicanos”, aseguró Fernando César, vicepresidente de Café y Bebidas de Nestlé México.
Plan Nescafé, es el programa de abastecimiento responsable que por más de diez años ha impulsado la producción y abastecimiento sustentable de café en México, fortaleciendo la capacidad productiva de pequeños productores e impulsando el desarrollo económico y social de sus familias y las comunidades. Actualmente, 80,000 caficultores mexicanos forman parte de la cadena de suministro de NESCAFÉ y el compromiso es que para 2025, el 100% de la compra de café sea cultivado con prácticas sustentables certificadas.
“Yo soy la tercera generación, ya dentro del mundo del café. Ya éramos cafetaleros, ya queríamos a las plantas, pero Plan Nescafé nos transformó a amarlas más. Hay productores que tienen 5 o 10 hectáreas, con las que van a producir 7 toneladas. Yo, hace un año, siendo parte del programa saqué en dos hectáreas 28 toneladas de café”, aseguró Juan Caballero Tepezicuapa, productor de la región afiliado al programa.
Entre los logros y metas de Plan Nescafé México destacan:
• Entre 2021 y 2022, se entregó más de 14 millones de plantas mejoradas y se capacitó a más de 16 mil productores. Desde 2010 suman más de 56 millones de plántulas.
• En la Escuela Técnica Nescafé se capacitan a cientos de jóvenes en agroemprendimiento
• Se financia a pequeños productores para mejorar su productividad hasta 50%
• Para 2025, 100% del café de Nescafé provendrá de prácticas sustentables y 2030, 50% de agricultura regenerativa.
Conoce más acerca de Plan Nescafé y el trabajo que realiza con productores en el documental “Plan Nescafé: Historias detrás de cada taza”, disponible en:
