por La cantina clásica mexicana con un toque de mercadito tradicional en la que, entre motivos nacionales, se venden platillos típicos al ritmo de cumbia y banda sin perder el estilo de la zona llega con una nueva sucursal dentro del icónico “Polanquito”, con el nombre de Terraza Surtidora.
El concepto fue concebido por Baptiste, socio del lugar y por quien la primer sucursal de Polanco lleva el nombre de “Don Batiz”, este nuevo espacio ubicado en la calle de Alejandro Dumas no. 71, cuenta con una terraza para fumadores, quienes podrán disfrutar de los mejores eventos deportivos en sus pantallas ubicadas en dicho espacio.
El diseño del menú fue realizado por el chef Eliseo Florentino y cuenta con los platillos consagrados en Surtidora Don Batiz Polanco, como lo son las Tostadas de atún, las Albóndigas al chipotle y el Taco de camarón al chipotle.
El proyecto arquitectónico refleja el ambiente caracteristico de La Surtidora, con elementos muy mexicanos.
El restaurante cuenta con dos plantas, una con capacidad para 80 comensales y la planta superior con espacio para 66 comensales, cada piso cuenta con una barra con las mejores marcas de alcoholes y su cava de pulques curados como: piñón, avena, pistache, fresas con crema, frambuesa, zarzamora y arándano.
La Terraza Surtidora será el perfecto lugar para disfrutar de una buena compañía, cocteles y alimentos de la mejor calidad y con una vista al corazón de “Polanquito”.
El horario de atención será de 12:30 PM a 2:00 AM de lunes a domingo.
