por Electrolux inicia la temporada de festejos de fin de año a través de una comida maridaje al estilo Thanksgiving.
El arte de vivir #ellujoencasa invita a expertos comensales a disfrutar de un menú de pavo tradicional preparado en los equipos de cocina Electrolux.
Bajo el concepto de #ellujoencasa Electrolux empezó la temporada de celebraciones con la primer fecha emblemática en la cultura americana y canadiense, el Día de Acción de Gracias o mejor conocido como Thanksgiving, con motivo de agradecer las bondades recibidas durante el año, reuniendo a un grupo de sibaritas. Siguiendo la tradición, la firma sueca convocó en Casa Limona a seguidores de tendencias, generadores de contenido y editores, conocedores del arte de la gastronomía y del estilo de vida, para tener una festividad en la que el punto de reunión sería la cocina y la preparación de una comida con el pavo como plato principal y protagonista.
De acuerdo a la tradición, los convidados a la mesa fueron partícipes de la preparación del pavo en diferentes facetas, con la finalidad de descubrir lo sencillo y práctico que es cocinar en equipos de alta gama de Electrolux, facilitando las funciones principales de la conservación y elaboración de alimentos así la reducción de tiempos de cocción, cuidando la calidad de los sabores y cualidades de la comida.
El Chef Hilel Bistre, invitado por Electrolux, fue el encargado de preparar el menú del pavo perfecto para el tradicional Día de Acción de Gracias, al ser un experto en el tema, lo aderezó con salsa de arándano, puré de camote, relleno de pavo, gravy pavo, side de verduras, pan sourdough y para finalizar la experiencia, con un delicioso pumpkin pie.
En un ambiente cordial, los asistentes disfrutaron de la clase demostrativa impartida por el Chef Bistre y la forma de cocinar el pavo perfecto en el horno de inducción de Electrolux, durante la elaboración, pudieron conocer los pormenores de las funciones de los equipos Electrolux, tales como las del refrigerador, el horno, la parrilla y el horno de microondas, así como la cava.
Luis Alberto Pérez Suárez, Trainer Senior Electrolux, mostró las cualidades de los equipos para disfrutar de una cocina cómoda, funcional y con diseño atractivo, además de descubrir los factores de sustentabilidad que tienen la marca sueca de electrodomésticos y que permite poner la tecnología a su disposición para hacer la vida más fácil en casa.
El sommelier Johan Valderrabano, Country Manager de la Bodega Enate, dirigió el maridaje con la experiencia gastronómica de las etiquetas más icónicas de caldos de la firma española.
El match perfecto perfecto de la comida entre la funcionalidad de los equipos Electrolux, el expertise del Chef Bistre y la selección de etiquetas de Bodega Enate, fue de total agrado de los invitados, quienes para finalizar, además de disfrutar del tradicional postre de Thanksgiving, recibieron un giveaway por parte de la firma Electrolux y Cellcosmet, marca suiza en alta cosmética celular para la piel, completando así la experiencia de #ellujoencasa para transformar la vida y mejorar el estar en el hogar, disfrutando de él, a través de productos de lujo, que se venden en exclusiva en El Palacio de Hierro.
