Desde Argentina, la casa especializada en carnes llega más cerca de ti,en las colonias más emblemáticas de la ciudad de México La Roma, «La Cabrera Restaurante» es distinguido por todos los comensales como el lugar esencial para vivir una experiencia gastronómica argentina, desde el ambiente, olores y sabores.
El chef Gastón Gastón Riveira es el creador del concepto La Cabrera: donde la parrilla argentina se vive con calidad, calidez y un estilo propio con la carne argentina como su producto central y una particular forma de presentar sus guarniciones y su carta de postres.
Desde 2002, ha llevado su propuesta a más de 20 ciudades del mundo, combinando cortes seleccionados, presentación cuidada y un servicio que pone al comensal en el centro. Los secretos de la parrilla argentina que está entre los mejores 100 restaurantes de carnes del mundo
La Cabrera fue reconocida entre los 100 mejores restaurantes de carnes del mundo. El ranking, llamado World Best Steak Restaurants, enumera 101 establecimientos culinarios y destaca lo mejor de la cocina cárnica a nivel mundial.
Es nombrado por cuarta vez consecutiva en la lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina (Latin America´s 50 Best Restaurants).
La propuesta gastronómica de La Cabrera se basa en tres puntos fundamentales: un menú innovador con materia prima fresca y de calidad; un ambiente que mezcla la historia de Buenos Aires con su espíritu cosmopolita; y un servicio distinguido y relajado.
La Cabrera tiene presencia en varios países Perú, Brasil, Chile, Colombia, Uruguay y Argentina.
Entre los platillos que puedes encontrar van desde empanadas, provoleta asado, chorizo, en parrilla se utiliza carne de res tipo angus, también hay Wagyu, con el mejor sabor que los distingue.
No hay que olvidar las guarniciones que puedes acompañar desde un puré trufado, camote, espinacas a la crema, ensaladas y sin duda con un vino argentino que hace la mejor experiencia culinaria. Aunque también cuentan con una barra de bebidas en coctelerïa y una gran variedad de vinos tinto, blanco y espumoso.
Para cerrar no dejes de pedir los postres bastantes deliciosos uque van desde un flan con dulce de leche, créeme burlee, y tiramisú.
Ubicación. Álvaro Obregón 21 Int 1 . Colonia Roma.