En Sal e Brasa podrás disfrutar de una auténtica churrasquería brasileña dónde la calidad y el sabor nos han hecho un concepto ganador desde el año 2023.
Aquí podrás disfrutar de un rodizio que ofrece cortes de carne servidos a la mesa en espadas, siempre jugosas y asadas al punto exacto. Picaña, rib eye, top sirloin, arrachera brasileña, costilla de res, entre otros; además de pierna de cordero, pollo, cerdo, chorizo y una veintena más de sabrosas carnes de todo tipo, incluso jabalí en temporada.
Cortes suaves que caen suavemente a lonjas, cortadas en el plato al momento, dejan en evidencia la calidad de la materia prima, la jugosidad y la cocción perfecta de cada corte; los más variados platillos y guarniciones de acompañamiento que puedes elegir de nuestro buffet.
Mariscos frescos y a las brasas en el mejor buffet
Uno de los atractivos culinarios que distinguen a Sal e Brasa son sus mariscos, como su famoso pulpo a las brasas, suave y deliciosamente sazonado; también las ostras rockefeller, preparadas con una receta de la casa; además de ceviches, cocteles y camarones asados.
Sin duda su mesa de buffet es por sí sola un deleite a la vista y al paladar, la gran variedad de ensaladas e ingredientes frescos son bastos y tentadores; pastas, arroces, legumbres y quesos de alta calidad, así como postres, complementan la experiencia culinaria.
Prueba el jugo de carne y la crema de langosta, dos sopas que te abrirán el apetito y acompañarlas con nuestro Pão de queijo, el pan de queso típico de Brasil.
Este Día de San Valentín habrá fuego y pasión
Para celebrar con amigos o con la pareja en Sal e Brasa habrá el paquete Cena, Fuego y Pasión que incluye una botella de vino, Cordus; más dos bebidas que pueden ser o naranjada o limonada.
Desde luego todos los cortes del rodizio están incluidos. Además, de postre, una Garota (esfera rellena de helado y pétalos comestibles) o un clásico Red Velvet. También incluye un café o un carajillo por persona.
El precio por pareja es de $2,199 pesos por pareja.
La mejor relación precio-calidad
Sal e Brasa es un concepto que apuesta por la mejor relación precio-calidad; con una cava muy surtida con una variedad de etiquetas de diferentes bodegas de vino de distintas latitudes; una barra de coctelería que ofrece siempre tragos atractivos y novedosos.
El espacio es por sí mismo muy atractivo dónde un gran árbol es el punto de referencia de su decoración, es el corazón del lugar, sus raíces y ramas inmensas envuelven los espacios del salón color terracota y maderas oscuras, logrando una atmósfera cálida y acogedora, orgánica y pletórica textura brindándole personalidad propia. Una combinación de elementos que refleja la pluralidad y belleza colorida de la cultura brasileña, y que además, de cuando en cuando ameniza la tarde con batucada y bailarinas de samba.
Un concepto ganador
Sal e Brasa es sin duda un concepto ganador, fundado bajo la visión emprendedora y experimentada de Pedro Sotto, la marca ha logrado un crecimiento consolidado de manera muy rápida gracias a su estrategia de ofrecer un gran lugar a precios atractivos, sin sacrificar nunca la calidad.
Actualmente ofrece cuatro ubicaciones: Del Valle (Insurgentes-WTC), Reforma, Roma Norte, y ahora Coapa.
Sal e Brasa, Del Valle (WTC), Av. Insurgentes sur #744.
Sal e Brasa, Reforma, Río Atoyac #89A.
Sal e Brasa, Roma Norte, Av. San Luis Potosí #134.
Sal e Brasa, Coapa, Av. Canal de Miramontes #2802.
Reservaciones: Opentable.com
Redes:
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Para el cierre del 2026 se esperan tres nuevas aperturas en la CDMX.