por Tuvimos la agradable experiencia de conocer y probar los platillos que ofrece el comedor gastronomico Maquiavela, es una propuesta culinaria única del Chef Fernamdo Montiel, gracias a la variedad en su carta.
Este lugar es ideal para los paladares más exigentes y aquellos que tengan muchas opciones para elegir platillos.
El sabor de la cocina es un verdadero placer que enamora, tienen una cuidadosa selección de los ingredientes que ofrecen a los comensales, calidad y frescura en todos los productos, todo auténtico de cada país, como el queso italiano, la salchicha alemana.
Conoce algunos de sus platillos tan accesibles y consiente a tu paladar, que seguramente te van a conquistar.
El lugar es muy relajado cono para ir con una date, amigos familia y hasta para organizar un evento especial.
Te podemos decir que con mucha razón tienen ese gran sabor excepcional y excelencia en sus platillos, ya que cuentan con más de 30 años de experiencia y distintos restaurantes, Grupo Maquiavela llega con esta nueva propuesta del mismo nombre para cautivar el corazón de la Colonia Roma.
Ubicados en el numero 64 de la Calle Manzanillo, se encuentra este espacio italoamericano, el cuál abrió hace dos años aproximadamente, en un principio se decidió manejar “Maquiavela” como un speakeasy a puerta cerrada, donde para entrar se requería de una contraseña y reservación, pero poco a poco y a petición de los amigos y comensales, se decidió abrir las puertas al público en general desde este pasado 15 de marzo.
Te puedes encontrar con una detallada decoración muy chic, una intervención de muros y fachada de la muralista Antonieta Canfied, llegas a sentirte muy a gusto en un ambiente agradable , gracias a la atención y servicio del equipo de Maquiavela.
El restaurante está abierto desde temprano para desayunos, con pan recién horneado, los más recomendados son los huevos cazuela o unos chilaquiles con milanesa o bien con una exquisita cecina.
Para la comida no te puedes perder la icónica hamburguesa Maquiavela, una espectacular ensalada caprese, el delicioso filete a la pimienta o la consentida pasta en salsa rosa con salmón.
Ahora que si lo tuyo es sorprenderte con una excelente cena, la recomendación de los chefs Fernando Montiel y Julio Cruz culpables de dichas exquisiteces, sería la pizza de almejas o un super jocho, acompañando este delicioso momento con algunos de los cocteles preferidos de la casa como el Aqcua Tofana Gin, un Boody Maquiavela, o si eres amante del café no puedes perderte el Martini Carajillo, sin embargo, Maquiavela cuenta con una gran carta de vinos y licores.
Cualquiera que sea el momento en que tengas ese gran antojo, no puedes dejar de probar el brownie de chocolate o pastel de queso con salsa de fresas.
El horario de atención de todos los días es a partir de las 09:30 hrs, de domingo a jueves hasta a las 23:00 hrs, viernes y sábados el cierre es a las 01:30 hrs.
No olvides que si no sales de casa, Maquiavela se encuentra en las plataformas principales para pedir tus platillos favoritos.
IG @lamaquiavela
