por Como todos los años, los emblemáticos restaurantes del hotel Presidente InterContinental Ciudad de México Polanco, ofrecen suntuosas cenas para las festividades de fin de año para que chicos y grandes disfruten de inolvidables veladas.
El 24 de diciembre, el espíritu navideño llega a los cuatro emblemáticos restaurantes del hotel, Au Pied de Cochon, Alfredo di Roma, Chapulín y The Palm, que ofrecen deliciosos menús navideños; Au Pied de Cochon el pavo será relleno de morillas, en Chapulín será relleno de frutos secos, y en The Palm, el pavo se servirá rostizado.
Habrá opción de otros platillos como Rib Eye a la parrilla con cebollas de cambray caramelizadas o salmón en costra de papa y eneldo que servirá Alfredo di Roma. Para los que prefieran guardar la tradición de cortar el pavo entero en su casa, Au Pied de Cochon ofrece la opción de pavo entero de 4.5 kgs relleno de morillas para llevar, perfecto para 7 personas y listo para solo recalentar.
Para celebrar la noche vieja y recibir el nuevo año, el 31 de diciembre y con el tema carnaval, los cuatro restaurantes ofrecerán menús especiales:
El chef Jose Luis Sánchez Ronquillo del restaurante The Palm, ofrece a sus comensales ensalada tibia de camarón, y langosta termidor, mientras que el Chef Frederico Lobjois de Au Pied de Cochon preparará un duo de robalo chileno y bogavante, y un filete de res en brioche de morillas braseadas.
El Chef Mauro Chiecchio de Alfredo di Roma, propone un Robalo chileno al horno con alcachofas baby y aceitunas, o fagottini rellenos de fondutta de queso con salsa cremosa y trufa negra, o un filete de res a la mostaza con legumbres y trufa negra. Y la Chef Josefina López Méndez de Chapulín ofrecerá este año una crema de calabaza con langostino de río a la mantequilla, salmón en costra de manzana con almendra, o un short rib con mole, entre otros deliciosos platillos.
Después de las cenas en los restaurantes, los comensales podrán seguir celebrando en el bar Epicentro, donde una espectacular fiesta con videomapping, animaciones, una espectacular batucada y música de DJ hasta las 5am, harán de esta celebración una experiencia memorable.
Por cada dos boletos de adulto se incluye una habitación en cortesía (cupo limitado).
Para ambas celebraciones los cuatro restaurantes ofrecen menús infantiles a un precio muy atractivo, así como la opción de Pick&Go, para recogerlos en los restaurantes listos para solo emplatar y servir en casa.
Para reservaciones en restaurante llamar al teléfono 555327 7700
Para Pick&Go llamar al teléfono : 552519 7951 (whatsapp)
Sígue en Instagram:
@aupieddecochonmx
@alfredodiromamx
@theplammx
@chapulinrest
Para obtener más información consultar: www.grupopresidente.com.mx
