Después de cuatro exitosas ediciones, Zacapa Room por primera vez inicia su historia en la Colonia Roma del 17 al 28 de junio de 2015, para deleitar a los nuevos y más exigentes paladares.
Zacapa Room es una experiencia creada para vivir momentos únicos e inigualables resaltando la cultura gastronómica mexicana. Es un espacio itinerante y temporal, para descubrir a través de los sentidos, la historia, el legado y los sabores del mejor ron del mundo, Zacapa.
En esta ocasión, Zacapa Room “La Esencia”, se inspira en el poema gastronómico-sensorial de Lorena Vázquez, Master Blender de Ron Zacapa, el cual te invita a vivir una experiencia única en la que todos los sentidos juegan un papel fundamental.
Travesía atemporal que emerge dulce Arpegio y percusión en armonía Fuego que canta con aromas Cante Jondo abrazando los sentidos Refinado ornamento, Libertad que emerge de las nubes.”
Orquídeas, hojas de caña, una marimba, fuego, una guitarra española, el barroco francés y Vivaldi son sólo algunos de los elementos que constituyen La Esencia de Ron Zacapa, pues es un viaje sensorial que de la mano del embajador Juan Pablo Molinar, los consumidores podrán vivir por las culturas del mundo, entendiendo la enriquecida y matizada expresión del Ron Zacapa.
En esta edición, Zacapa Room en conjunto con los chefs participantes fueron los responsables de crear un menú de seis tiempos maridados con Ron Zacapa y las líneas del poema. Dicha experiencia se realizará en el restaurante Mexsi Bocú ubicado en la calle de Durango 359, en la Roma Norte.
Este año, Zacapa Room cuenta con la distinguida participación de los chefs Jorge Vallejo, Abel Hernández, Vicente Torres, Mikel Alonso y Gerard Beilver y el chocolatero José Ramón Castillo, quienes se encargaron de traer a la vida las notas de Zacapa y acentuar con su talento la experiencia sensorial que éstas despiertan en el paladar, así mismo los tres recientes ganadores de World Class el concurso más aclamado de coctelería fueron los encargados de diseñar tanto el menú para cada una de las cenas, como el más especializado y que se puede degustar en el área del bar del espacio itinerante.
El lanzamiento oficial de Zacapa Room La Esencia 2015 se llevó a cabo el 17 de junio con un coctel para invitados especiales en el que se dieron cita celebridades dentro de las que destacaron Iván Sanchez, Manolo Caro, Carlos Marmen, Rodrigo Murray , Leonardo García, Alejandro Nones y los chefs participantes de esta quinta edición, quienes al punto de las 20:00hrs horas, formaron parte del corte de listón que estuvo a cargo de Juan Pablo Molinar para después celebrar el inicio de esta 5ta edición en donde los invitados disfrutaron de cocteles hechos por los bartenders Ricardo Nava, Ricardo Sandoval y Maria Fernanda Tejada.
Zacapa rediseña su imagen con una apariencia mas limpia, estilizada y moderna conservando el mismo liquido súper Premium de siempre para darle vida a la nueva botella de Zacapa 23
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