Tuvimos la oportunidad de aprender todo acerca de la cerveza gracias a Cerveceros de México y la Universidad Anáhuac Online y la Facultad de Turismo y Gastronomía de la Universidad Anáhuac México lanzan el curso online “Cerveza para todos” diseñado para principiantes y aficionados a la cerveza que busquen acercarse al mundo de la milenaria bebida.
A través de materiales didácticos como videos, ejercicios prácticos y foros, se comparten diversos recursos para poder descubrir todo lo que existe en torno a la cerveza: sus orígenes, historia, estilos y familias cerveceras.
Desde se producción, elaboración, características, sabores, olores, todo una guía práctica que nos permitió descubrir más acerca de la cerveza, como catarla correctamente y maridarla.
Tan interesante adrentarse a la apreciación cervecera. Desde la etiqueta, embotellado, ¿Pero realmente sabes el significado de la etiqueta?
No solo es destapar una cerveza, sino saber su contenido, estilo, ibus, y grados de alcohol.
El sabor de la cerveza va distinguir aroma, apariencia, sabor, sensación de boca que es ibus.
¿Sabes dónde se produce el grado de alcohol?
Esos granos malteados que provienen de cebeda, trigo, maíz o centeno son los encargados de conferir el alcohol a la cerveza.
¿Quieres conocer más sobre la cerveza? Te invitamos a que te inscribas al curso Cerveceros.
El curso es en formato online, es impartido por expertos en el campo de la cerveza: Maestros Cerveceros, Cicerones y directores de cervecerías, quienes acompañarán a cada estudiante en el proceso de aprendizaje.
Al finalizar el curso, cada estudiante recibe un certificado de reconocimiento y una credencial de Embajador Cervecero.
A continuación, compartimos algunos detalles importantes sobre el curso:
- Nivel: Principiantes.
- Duración: 20 hrs divididas en diferentes módulos.
- Modalidad: Al ser online se puede hacer en el tiempo y ritmo que cada quien elija
- Costo: $2,088.00 pesos
- Forma de inscripción: https://powerlearning.anahuaconline.com/course/cerveza-para-todos
Es importante mencionar que este curso es solo para mayores de edad.
TW: @Cervecerosdemex
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