Cuenta la historia que en el Este de Cuba, durante La Guerra de los 10 años, también conocida como La Guerra de Cuba, los mambises (soldados del ejército nacional) pasaron fuertes carencias en batalla y les era difícil soportar el frío de la madrugada, así nació “La Canchanchara”, una bebida con ingredientes naturales de fácil adquisición para para ellos, donde la base era aguardiente de caña (ron) que era producido artesanalmente.
Esta bebida cubana se consumía en jícaras de madera y se tomaba caliente como un trago nutritivo y tonificante que le permitía a los soldados calentarse el pecho y protegerse de infecciones respiratorias.
El mezclar ingredientes con alcohol hizo a “La Canchanchara” el primer coctel preparado por cubanos. Hoy en día es una tradición obligada probar uno en tierras cubanas.
Havana Club quiere compartir esta tradición y es por eso que comparte la receta para disfrutar de esta famosa bebida cubana.
Ingredientes:
50ml Havana Club Añejo 7 Años
5 ml de jugo de limón fresco
Miel de abeja 25ml
¿Cómo preparar?
Agitar todos los ingredientes
Colar en un vaso con hielo
Decorar con una rodaja de limón