La cocina de Pan di Bacco se remonta a 1920, cuando seis hermanas de Nápoles aprendieron las técnicas de la cocina de su madre Donna Elena. Cada una de ellas se convirtió en una cocinera inspirada, creando especialidades personales que hoy en día sobre pasan fronteras, manteniendo aún sus raíces del sur de Italia.
Pan di Bacco sorprende y consiente a sus comensales con sus inspiradores recetas Napolitanas utilizando ingredientes auténticos de Italia y presentándolos de una manera única.
Su Chef Paollo Della Corte, tuvo su formación con diferentes Chefs con estrellas Michelin en Europa, logrando así un menú inspirador con recetas Napolitanas tradicionales.
