Por fin llegó la tan anhelada época del año donde podemos sentarnos a comer sin remordimientos con la familia y los amigos para celebrar un año más.
La unión está en el corazón de IKEA, por lo que sabemos lo importante que es compartir una buena comida o cena con las personas que quieres en esta temporada. Por eso, si estás de visita por IKEA Oceanía haciendo tus compras navideñas, no te olvides de pasar por nuestro mercado de comida donde podrás encontrar los productos de IKEA Food que necesitas para preparar estas deliciosas recetas que sorprenderán a tus invitados.
Albóndigas en salsa de chile pasilla con puré de papa
Ingredientes para la salsa:
- 6 chiles pasilla lavados y desvenados
- 5 jitomates
- ½ cebolla
- 1 diente de ajo
- Sal al gusto
- 1 cucharada de consomé
- 1 pizca de bicarbonato de sodio
- 1 bolsa de *HUVUDROLL
- 1 ramita de perejil
- 1 taza de agua
- 1 pizca de sal o sal de ajo
- 1 bolsa de puré de papa ALLEMANSRATTËN
Modo de preparación
Salsa de chile pasilla y jitomate:
- Los chiles y jitomates se ponen a cocer.
- Después todos los ingredientes se muelen en licuadora
- Se pone a hervir a fuego medio y en este punto se agrega el bicarbonato para eliminar la acidez.
Albóndigas
- Descongelar las albóndigas HUVUDROLL.
- Se agregan las albóndigas y la salsa a fuego medio por 10 minutos.
Puré de papa
- Calentamos 1 taza de agua a fuego medio
- Verter la mitad de la bolsa de ALLEMANSRÄTTEN, sazonar al gusto con sal o sal con ajo.
- Moverlo constantemente
*Tenemos albóndigas para todos los gustos: carne, pollo, vegetales y a base de plantas.
Fruta cubierta de chocolate
Ingredientes y utensilios
- 10 fresas grandes (limpias y desinfectadas)
- 1 barra de chocolate VINTERSAGA
- 10 capacillos de color
- Chispas de colores para decorar
- 1 plato grande
- 1 horno de microondas y 1 taza o bowl para derretir el chocolate
Modo de preparación
- Derretir el chocolate VINTERSAGA en horno de microondas o baño María.
- Una vez que esté líquido, introducir la fresa (frambuesas, zarzamoras, plátanos o kiwis en rebanadas) y cubrirlas completamente.
- Decorar al gusto
- Poner en un platón la fruta hasta que el chocolate esté duro.
Trufas de chocolate
Ingredientes y utensilios
- 1 paquete de galletas de vainilla (150 g)
- 1 barra de chocolate VINTERSAGA
- 1 lata de leche condensada de 350 g.
- 1 rodillo
- 1 bolsa de plástico o licuadora
- Chispas de chocolate, nuez picada o canela
Modo de preparación
- Triturar las galletas hasta que se hagan polvo (puede ser en licuadora o en una bolsa pasándole el rodillo hasta que estén pulverizadas).
- Agregar el chocolate VINTERSAGA y mezclarlo.
- Añadir la leche condesada y mezclar todo muy bien,
- Cuando haya quedado como masa, hacer las bolitas con las manos y dejar reposar 5 minutos.
*Se pueden decorar con chispas, chochitos de azúcar, canela o nuez moscada.
Te esperamos en el mercado de alimentos de IKEA Oceanía para comprar los ingredientes y tomate un café gratis uniéndote a nuestro programa de lealtad IKEA Family: la familia que te da puntos, recompensas y sorpresas primero que nadie.
Recuerda que estaremos trabajando con un horario especial de 10 a 19:00 horas los días 13, 24, 25 y 31 de enero y el 1 de enero.
Sígue para más inspiración en nuestras redes sociales: Facebook, Instagram, Twitter y Pinterest.