Pellegrino embajador del estilo de vida italiano y de la buena mesa en el mundo, anuncia orgulloso la participación del reconocido Chef Guillermo González Beristáin, como juez de la semifinal para Latinoamérica de S.Pellegrino® Young Chef 2016,la búsqueda a nivel internacional para encontrar al mejor joven chef del mundo, continuando así el rotundo éxito a nivel mundial de la primera edición que obtuvo más de 3 mil inscripciones.
El Chef Guillermo González Beristáin, quien dirige el Restaurante Pangea en Monterrey, Nuevo León, ha sido reconocido con el número 13 de los Latin America’s 50 Best Restaurants, que es patrocinada por S.Pellegrino® y Acqua Panna y es considerado una evolución para la cocina del norte del país. La iniciativa única, que dividió el mundo en 20 áreas e involucró cerca de 100 Top Chefs como jurados alrededor del mundo, con 20 jóvenes chefs como finalistas, 20 mentores y un jurado de chefs estelares, refleja el compromiso de S.Pellegrino® en apoyar a los talentos emergentes. Las inscripciones iniciaron el 1 de enero de 2016 en la página www.finedininglovers.com
Las bases completas para el concurso y la forma para inscribirse estarán disponibles en la página de www.finedininglovers.com. La revista electrónica también dará cobertura a cada una de las fases locales e internacionales del proyecto con contenido exclusivo, incluyendo la Gran Final en vivo desde Milán.
Sigue la competencia a través del Hashtag #SPYoungChef para no perderse de ningún detalle.