El pasado sábado 24 de agosto se presento la primera edición de la fiesta más emblemática de la casa cervecera Wendlandt, marca originaria de Ensenada, la celebración contó con el destape de nuevas cervezas, gastronomía de la región y desde luego buena música.
Wendlandt Sessions es uno de los eventos más importantes de la marca a nivel local, ya que ha contado con la participación de chefs importantes dentro de la industria como Javier Plascencia, Diego Alcocer y Diego Hernández.
Durante la primera edición de Wendlandt Sessions CDMX, la marca cervecera imprimió el sello que la distingue a nivel local a través de la participación de Ian García, chef de casa quién cocino exquisitos platillos de la Baja como las tostadas de tiradito y tostadas de tartare, papas trufa slider de costilla braseada y el taco coreano, los cuales desde luego fueron diseñados para montar un maridaje excepcional con cada una de sus cervezas.
Los asistentes disfrutaron de una tarde excepcional con buen ambiente, en el que además de haber probar las clásicas etiquetas de Wendlandt se destapo por primera vez:
• Session IPA/Dry Hopped Southern Cross, Nelson & Amarillo. Grapefruit and Orange Citrus Zest. Cerveza exclusiva de temporada (sólo ese día).
• Cerveza de Colaboración con Rey (sólo ese día) – Surf & Turf Lager.
La fiesta tuvo cita en bar Doméstico, citando a más de 300 personas, algunos de ellos acompañados de sus mascotas, fieles seguidores de la marca y del bar.