Un grupo selecto de invitados presenció por primera vez, la nueva propuesta gastronomía del chef Gerard Bellver, quien es la cabeza de Blanco Castelar, Blanco Colima y Blanco Bistró.
En punto de las 20 horas, invitados como Juan Manuel Peralta, Jaqueline Bouffier, Bobby Dominguez, Paco Davo, Xuxú, Lorena Pérez, Santi Alcocer y varios más, fueron llegando para ocupar las preciosas mesas montadas para esta ocasión especial.
Fueron recibidos por un coctel a base de mezcal, para que después, el chef Gerald saliera a saludar a los invitados y les platicara sobre su propuesta y los platillos que probarían.
Róbalo en la milpa, croquetas de jamón serrano, chiles en nogada al estilo Blanco Castelar, tostada de atún y varios platillos más desfilaron por la mesa, dejando a los invitados fascinado con el sabor.
Los presentes aprovecharon la velada para ponerse al día y convivir entre ellos, la cena se convirtió en una sobremesa que terminó a la media noche.