Para cerrar este 2020, el “Gastrofest Caminos de Querétaro” ofrecerá una nueva y deliciosa experiencia virtual desde la Cava de Quesos Bocanegra en conjunto con el viñedo y cervecería artesanal “Norte B”; el próximo sábado 19 de diciembre.
La Secretaría de Turismo del estado de Querétaro realiza este festival gastronómico como una novedosa propuesta para disfrutar de la amplia variedad de sabores de la cocina local y al mismo tiempo, dar a conocer algunos de los principales atractivos de la Ruta Arte, Queso y Vino de manera virtual.
Otro de los objetivos del evento es participar en la reactivación del sector turístico y gastronómico de la entidad, respetando todas las recomendaciones sanitarias.
El Gastrofest es un festival hecho a la medida del espectador, y ofrece las posibilidades para contar con la presencia de las personas de manera física o virtual.
La transmisión en vivo de esta quinta experiencia virtual del “Gastrofest”, se llevará a cabo el próximo sábado 19 de diciembre a través de la cuenta de Facebook de la prestigiada revista gastronómica Food and Travel (@Travel and Food MX), así como las redes sociales de la Secretaría de Turismo del estado de Querétaro (@queretaro.travel en Facebook) en punto de las 15:00 horas.
Cava Bocanegra y Norte B, son parte de un complejo turístico que se encuentra ubicado en el municipio de Tequisquiapan. En el caso de Norte B, es un espacio que cuenta con poco más de 3 hectáreas de viñedo con plantas importadas de Francia y España, donde se pueden realizar catas de vino privadas y vivir la experiencia de la fabricación artesanal de cerveza. Por su parte, la Cava Bocanegra, es un magnífico espacio con una espectacular cava para la maduración de quesos y la fusión con gastronomía contemporánea y diversas experiencias de cata y maridaje.
Además, este complejo cuenta con amplios espacios donde tradicionalmente se realizan diversos eventos de corte turístico y gastronómico.
Para vivir de manera integral la experiencia virtual, los habitantes de CDMX, Área Metropolitana y Querétaro adquirir una canasta que contiene los productos necesarios para unirte y degustar durante la transmisión de la cata, dirigida por el Chef Javier Jurado: una botella de vino espumoso “Corre que te pillo” de Norte B; 1 botella de vino tinto Q Reserva edición limitada y coleccionable; 350 gramos de quesos Provenzano Ahumado Néole, de Cava Bocanegra; 350 gramos de queso Doppio Néole de Cava Bocanegra.
Para mayor información consulta www.queretaro.travel o bien en los siguientes enlaces:
https://www.queretaro.travel/es/blog/publicacion/121/gastrofest-2020/
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