por La Pastelería Mallorca desde 1931 en Madrid, España, ha sido especialista desde hace casi 90 años del diseño y elaboración de pastelería y bollería fina, ahora en sus ambas sucursales dentro de la Ciudad de México (Reforma y Explanada) los maestros obradores tienen la oportunidad de replicar dichas recetas y ponerles su toque personal manteniendo los estándares de calidad y sabor en cada uno de los productos que aquí se elaboran.
Por esta deliciosa especialidad culinaria te recomendamos probar su cocina española de esta cafetería. Puedes pedir unos famosos jamón serrano, un extraordinario salmón y unas caseras croquetas.
Pero en esta temporada de Cuaresma te sugerimos los platillos del Puerto que nos presentó Mallorca:
Tiradito de Atún con Chile serrano, salsa ponzu y cilantro.
Carpaccio de Pulpo con Ali Oli de Pesto y berros.
Farfalle con Gambas en salsa de vino blanco cremosa, con espinaca jitomate y piñones.
Camarones a la Parrilla especialidad del Chef.
Pulpo a las Brasas con Papas y Camote Frito y Ali Oli de ajillo.
Huachinango a la Bilbaína con Berenjena y Pimientos asados.
Agua Chile de Camarón Con Ceniza de habanero, pepino y aguacate.
Los cócteles son variados por temporada y selección de Mallorca.
No olvides la selección de té que distingue los sabores en Mallorca acompañado de un rico postre para cerrar tu comida.
Las especialidades del chef Alonso Cedillo le dan un toque delicioso gracias a su dedicación.
La Chef Tere Soto es la encargada de crear los postres y panadería de Mallorca.
Te invitamos a que pidas a domicilio en sus plataformas Uber Eats.
