por La campaña #FoodObsessions de Lurpak® es una celebración inspirada en el amor por el ingrediente. Al cocinar, cada materia prima importa y si a cada preparación se le añade una buena dosis de pasión, el resultado no será un platillo común, será magia pura y comestible.
Por ello, Lurpak® se dio a la tarea de buscar a aquellos cocineros que en su día a día estuvieran obsesionados con un sabor o un ingrediente y que con él cual hayan hecho magia en la gastronomía mexicana. Encontramos a cuatro.
¿Qué hicimos? Nos metimos en sus cocinas (y en sus corazones) para que en cápsulas de 2 minutos nos compartieran los orígenes, pensamientos, tips y antojos alrededor de su #FoodObsession.
#FoodObsession: Especias Josefina Santacruz (Paprika Cocina de Especias, Sesame Asian Street Food) nos hizo sentir que no importa lo pequeñas que parezcan las especias porque su grandeza está en cambiar todo lo que tocan.
#FoodObsession: Postres Linda Cherem (Linda Cherem Gourmet Store) nos dijo que inventar reglas en la cocina y descubrir nuevos sabores también se vale en el mundo de los postres.
#FoodObsession: Pescado Olivier Deboise (J&G Grill México) nos transmitió que cuando la obsesión por la frescura y la combinación correcta de sabores se encuentran, el pescado perfecto es posible.
#FoodObsession: Cerdo Pablo Salas (Restaurante Amaranta) nos convenció que el cerdo es el lienzo perfecto para experimentar, jugar y llevarnos al cielo sin dejar el piso.
Para cerrar con broche de oro la campaña #FoodObsessions quisimos llevar la experiencia digital hacia el mundo real de forma que nuestros seguidores vivieran personalmente las #FoodObsessions de nuestros chefs.
Creamos los Talleres #FoodObsessions: tres días de aprendizajes teóricos y prácticos llevados a cabo en el Estudio Millesime. Taller de Especias con la chef Josefina Santacruz. Taller de Cerdo con el chef Pablo Salas. Taller de Postres con la chef repostera Linda Cherem.
Los Talleres #FoodObsessions by Lurpak® tienen como objetivo que los expertos en cada ingrediente o sabor (cerdo, especias y postres), sean los maestros de aquellos cocineros de casa que también comparten esa obsesión.
En cada taller, los chefs compartirán su experiencia, pasión y conocimientos para que en conjunto con Lurpak® transmitan el valor de tener los mejores ingredientes si se quiere lograr magia en la cocina. Sí, los buenos ingredientes, esos que obsesionan, merecen Lurpak®.
Te invitamos a formar parte de estas inigualables experiencias de sabor en redes sociales con el hashtag #FoodObsessions.
Para mayor información consulta:
Página Web: www.lurpak.com/mx Facebook: Lurpak México
