por La Destilería Los Danzantes, máxima autoridad del mezcal en nuestro país, presenta la décima edición de Arte Mezcal, proyecto que engloba a un artista gráfico, un proyecto social y un mezcal de alta calidad.
En esta ocasión, para conmemorar la décima edición, se suma al proyecto como una invitada especial, la señora Lila Downs, una de las interpretes más importantes de México, quién ha lograda llevar la música mexicana alrededor del mundo.
Arte Mezcal es un proyecto que, además de presentar lo mejor del sabor de nuestra tierra a través de una producción especial de mezcal, promueve el arte y lo plasma en este proyecto sin igual.
La Destilería Los Danzantes de la mano de Lila Downs, se suma a apoyar al Fondo Guadalupe Musalem, proyecto que beca a jóvenes oaxaqueñas de comunidades rurales e indígenas de Oaxaca para que continúen estudiando.
Como todos los mezcales elaborados en Destilería Los Danzantes, Arte Mezcal ha sido elaborado bajo un proceso de producción completamente artesanal, cocido en horno cónico bajo tierra con leña de mezquite, molido en tahona chilena jalada por el caballo Sanzón con la ayuda de Ernesto; fermentación de forma natural por 6 días en tinas de madera de 800 lt. destilado y refinado a fuego lento en alambique de cobre de 250 lt. por Joel Antonio y Karina Abad.
El artista gráfico encargado de esta edición, Humberto Valdez, es oriundo de Zacatecas, sus grabados tratan aspectos de la cultura prehispánica y popular. Ha realizado estudios y exposiciones en países como E.U.A., Portugal, Japón y Francia. En México su obra ha recorrido ya varios estados de la república como Zacatecas, Yucatán y Oaxaca.
Arte Mezcal está de venta a partir de octubre en Liverpool, Palacio de Hierro, La Europea, Bodegas Alianza y City Market.
