por La cadena de hamburguesas Mooyah, the best fast-casual Burger a nivel mundial, inaugura su segunda sucursal en México y da a conocer su plan de expansión de 2015 y los próximos años.
La marca busca deleitar el paladar de los mexicanos, ofreciendo una experiencia gourmet con pan recién hecho, papas a la francesa y deliciosas malteadas cien por ciento elaboradas con helado artesanal. Además de novedades que buscan satisfacer a distintos tipos de mercado como: Black Bean Veggie Burger, Sweet Potatoes, Ice Burger y los hot dogs kosher.
La segunda sucursal de Mooyah, se encuentra ubicada en Polanco, Ciudad de México. Para la apertura, se realizó una cata de hamburguesas, papas y bebidas, desarrollando un concepto único en el país, el cual le brinda una experiencia gastronómica a los comensales.
Durante el evento, la marca dio a conocer su proyecto de expansión, mismo que involucra un plan de trabajo de 7 años, donde el total de inversión que se pronostica que logrará inyectar al país más de 30 millones de dólares. Ya que, Mooyah planea abrir un total de 87 sucursales en la república.
El plan de expansión contempla presencia en los principales estados de nuestro país, tales como: Monterrey, Guadalajara, D.F., Estado de México, Puebla y Yucatán. El proyecto se logrará con inversión propia, así como con un competitivo y rentable plan de franquicias. Se esperan que en los próximos 7 años, las sucursales operando sean 10% unidades propias y el 90% restante por franquiciatarios.
Además de lo anterior, se dieron a conocer los costos por proyecto de franquicia que la marca tiene para los mexicanos. Abarcando un plan rentable y funcional que ronda entre los 345 mil a 500 mil dólares dependiendo el porcentaje de acción.
Cuando el equilibrio entre una comida y una bebida es perfecta, uno y otro se potencian y multiplican su sabor. Por ello, MOOYAH, “The Best Fast-Casual Burger” a nivel mundial, realizó una cata de hamburguesas, en la que se equilibraron todos los ingredientes y alimentos, logrando la armonía perfecta, entre sabores, texturas y aromas, dando como resultado una experiencia gastronómica inigualable.
Burger Night MOOYAH:
Primer Tiempo:
Black Bean Veggie Burger, cerveza clara & french fries
Al ser los frijoles, uno de los ingredientes principales de esta hamburguesa, es ideal, para personas que realizan algún tipo de régimen o preparación deportiva, gracias a su alto contenido en minerales, fibras, vitaminas y su baja cantidad de calorías. Además, es perfecta para maridar con una cerveza clara, pues ambos sabores se mezclan a la perfección sin predominar uno del otro, destacando las características de cada uno, logrando una combinación exquisita.
Segundo Tiempo:
All Natural Turkey Burger, malteada de fresa & sweet potatoes
Por sus sabores finos, sutiles y suaves, esta hamburguesa cubierta de lechuga, combina perfectamente con los tonos dulces y la textura cremosa de la malteada artesanal de fresa. El dulce de las malteadas, exalta siempre cualquier comida salada y condimentada.
Tercer Tiempo:
Mooyah Burger con Pepper Jack Cheese, malteada de vainilla & sweet potatoes
En esta línea ampliamos la gama de maridaje. Ya que al elegir la Mooyah Burger con Pepper Jack Cheese, lo ideal es que se combine con una deliciosa malteada de vainilla. Así el sabor y textura de la misma, ayudan a resaltar los sabores de la carne y lo picosito del queso, al mismo tiempo que refresca y prepara la boca para el siguiente bocado.
Sin duda, Mooyah cuenta con un equipo especializado en cada uno de los procesos que maneja, es por eso, que pone a disposición del franquiciatario un corporativo, donde se maneja las áreas más importantes del concepto, personal altamente calificado y las herramientas necesarias para hacer de esta inversión un negocio exitoso, rentable y funcional.
Para obtener mayor información sobre la marca, sus productos y su plan de expansión, puedes visitar: http://www.mooyah.mx/ o si lo prefieres, seguirnos en la redes sociales: Twitter @Mooyah_mexico, Facebook /Mooyah-Mexico e Instagram /mooyah_mexico.
